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不粘锅还是不锈钢锅?德国WOLL雅致钻石加强系列更卓越的选择
2022-11-22

锅是中国人最少不了的厨房用品,尤其是对中式烹饪而言,炒锅更是不可缺少。在年轻消费群体中,不锈钢锅和不粘锅是 的锅具,这两者之间该如何选择呢?

  综合性能佳的不粘锅

  不粘锅真心好用,上至米其林大厨下至厨房菜鸟都能用不粘锅做出可口的佳肴。原因很简单,就是不粘嘛,过去的不粘锅大多采用化学涂层,高温下可能会产生有害物质。如今更新迭代的德国WOLL雅致钻石加强系列用的是货真价实的钻石采用等离子流技术在极高温度下浇铸在锅具表面。通过德国双安全认证的WOLL高品质锅具,高温下不会析出有害物质,并且大火爆炒也极少产生油烟。

  不仅如此德国WOLL全新上市的雅致钻石加强系列,独特的精铸手柄设计更耐高温,手柄和锅体无缝结合,方便清洁拒绝藏污纳垢。与传统胶木或塑料手柄相比光亮莹洁,颜值也大为提升。

  对厨艺要求更高的不锈钢锅

  不锈钢材质的光亮如镜面一般,无论何时都令人情不自禁地心动和喜悦。而在厨房,家庭主妇们重要的战斗场所,保持一份愉悦的心境,其重要性不言而喻。早有人总结了:怀着愉快的心情烹煮,菜肴格外美味。事实也确实如此。

  与不粘锅相比,不锈钢锅对使用者的厨艺提出了更大的挑战。众所周知,不锈钢锅很容易粘锅,保养不当可能发黑,而使用较硬的百洁布会在锅具表面留下划痕。一般不锈钢锅的手柄和锅身都是用铆钉链接,难以彻底清洗干净,长此以往带来健康隐患。因此选择不锈钢锅要多关注细节。

  炒锅在中国人的厨房中占据重要的位置,选择一款适合自己的炒锅在方便烹饪的同时还便于清洁。德国WOLL雅致钻石加强系列在原有不粘锅的基础上,创新引入了不锈钢精铸手柄,持握感更佳,看起来也更方便灵巧,适合绝大部分人使用。用不锈钢锅炒菜对厨艺有较高要求,而且不锈钢锅重在养锅,并不是人人可以驾驭。相较之下,WOLL不粘锅能覆盖更多人群使用。

(--广-告)